A Universidade Federal do Piauí através da Assessoria de Inovação, Tecnologia e Empreendedorismo - ITEM/CCA e do Núcleo de Estudos, Pesquisas e Processamento de Alimentos - NUEPPA/CCA estará realizando no período de 15 a 19/09/2008 o Curso de Extensão: HIGIENE, SANITIZAÇÃO E BENEFICIAMENTO DE PRODUTOS HORTÍCOLAS para  técnicos multiplicadores da Superintendência de Desenvolvimento Rural de Teresina.

O curso terá a carga horária de 20 horas e será ministrado no Centro de Ciências Agrárias (Teoria) e em Horta Comunitárias da SDR (Prática) pelas Professoras Dra. Júlia Geracila de Mello e Carneiro e Dra. Maria Marlucia Gomes Pereira.